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CHÂTEAU CHEVALIER BRIGAND
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un côtes-du-rhône bien en chair qui jouera de ses arômes de fruits rouges aux côtés de grillades comme d'un sanglier en sauce. La teinte sombre et profonde ne laisse aucun doute sur sa composition: grenache, syrah et carignan. Les tanins serrés lui offrent une structure suffisamment souple pour garantir un plaisir immédiat comme une bonne tenue dans le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Château chevalier brigand
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
64000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES SAUT
Le château de Codolet
30200 Codolet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 90 11 11
F: 04 66 90 11 57

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château chevalier brigand, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.