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CHÂTEAU CHANTECLER
2008

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur ce joli confetti viticole «tombé» de la corbeille de noces lors de l'union de Fleur-Milon et de Mouton-Rothschild, Yannick Mirande produit depuis le millésime 2004 des bouteilles qui ne manquent pas d’intérêt. Rouge profond, son 2008 mêle le fruit (mûre et groseille) et le merrain pour former un ensemble seyant qui s’exprime au palais sur des tanins bien enrobés.
IDENTITÉ DU VIN :
Château chantecler
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

YANNICK MIRANDE
3, rte de Bordeaux
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 62 04 97 95
F: +33 5 56 59 12 47
@: yannick.mirande@wanadoo.fr

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Le vin : Château chantecler, se déguste en accords avec les mets suivants :

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