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CHÂTEAU CARBON D'ARTIGUES
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Proche de Sauternes, le vignoble aurait appartenu au Moyen Âge à un neveu du pape Clément V. Aujourd'hui, il couvre 24 ha. En sélectionnant les deux cuvées principales en rouge et en blanc, le jury a retenu la plus grande partie de la production du domaine. Le vin préféré est le rouge, qui met en vedette le merlot (90 %), à l'aise sur les sols argilo-calcaires du cru. La robe est dense, le bouquet dominé par un fruité aux nuances de cerise et de prune, complétées de la note grillée de l'élevage. Rond en attaque, gras, structuré et réglissé, le palais est bien équilibré. Ses tanins demandent environ trois ans pour s'assouplir. Léger, précis, minéral et bien équilibré, le blanc 2012 (5 à 8 € ; 35 000 b.), dominé par le sémillon, offre de jolis arômes d'agrumes. Il est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château carbon d'artigues
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU CARBON D'ARTIGUES
Lieu-dit Artigues
33720 Landiras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 53 24
F: +33 5 56 62 44 32
@: carbon.dartigues@libertysurf.fr

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Le vin : Château carbon d'artigues, se déguste en accords avec les mets suivants :

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