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CHÂTEAU CAHUZAC
Fleuron de Guillaume Elevé en fût de chêne 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1766, Guillaume Cahuzac acquiert au coeur du vignoble frontonnais une terre qui deviendra le domaine du château Cahuzac. Hommage lui est rendu à travers cette cuvée rubis assez intense, dont les arômes floraux et fruités se fondent sous le bois. Franche à l'attaque, la bouche reste aromatique et fraîche. L'équilibre repose sur une trame de tanins boisés. Bien fait, ce vin est prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cahuzac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
32000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DE CAHUZAC
Les Peyronnets
82170 Fabas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 63 64 10 18
F: 05 63 67 36 97
@: chateau.cahuzac@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cahuzac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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