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CHÂTEAU BOURGNEUF-VAYRON
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Belle propriété viticole d'un seul tenant sur argiles et sols argilo-graveleux plantés à 90 % de merlots et ayant donné un vin très coloré aux arômes de cassis. Charnu, structuré par les bons tanins du raisin et du bois, ce vin a inspiré une dégustatrice qui a relevé une belle maturité née sur un sol d'argile. A l'aveugle, ce n'était pas si mal vu!
IDENTITÉ DU VIN :
Château bourgneuf-vayron
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE VAYRON
Château Bourgneuf 1, chem. Bourgneuf
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 42 03
F: +33 5 57 25 01 40
@: chateaubourgneufvayron@wanadoo.fr

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Le vin : Château bourgneuf-vayron, se déguste en accords avec les mets suivants :
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