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CHÂTEAU BOIS-VERT
Cuvée Prestige Elevé en fût de chêne 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Patrick Penaud exploite aujourd'hui un important vignoble de 28 ha. La cuvée Prestige, issue de 4 ha de graves, est surtout intéressante par sa finesse. Le rubis est intense. Le nez associe le bon raisin et le bois grillé. La bouche est souple, étayée par des tanins de raisins et de chêne bien équilibrés et persistants. Après un ou deux ans d'affinage, ce vin satisfera les amateurs pendant plusieurs années. Le blanc sec 2004 (5 à 8 €) est également cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bois-vert
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PATRICK PENAUD
12, Bois-Vert
33820 Saint-Caprais-de-Blaye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 32 98 10
F: 05 57 32 98 10
@: p.penaud.boisvert@gmail.com

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COMMENTAIRE
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