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CHÂTEAU BOIS-VERT
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Patrick Penaud exploite 25 ha et réserve 5 ha à ce blanc produit sur un sol argilo-sabloneux planté de 65 % de sauvignon blanc, 30 % de sauvignon gris et d'un soupçon de muscadelle. Cela donne un vin or pâle d'une belle complexité. Le nez très fruité exprime la rose, l'abricot et le sauvignon bien sûr. La bouche est très fraîche, avec une saveur friande qui demande à s'ouvrir encore un peu. En rouge, la cuvée Prestige 2000 (5 à 8 €) est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bois-vert
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PATRICK PENAUD
12, Bois-Vert
33820 Saint-Caprais-de-Blaye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 32 98 10
F: 05 57 32 98 10
@: p.penaud.boisvert@gmail.com

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COMMENTAIRE
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