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CHÂTEAU BERLIQUET
2010 • Gd cru clas.

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Classé depuis 1986, ce cru qui figurait déjà sur les cartes de Belleyme en 1768, est situé sur le plateau de la Magdeleine. Ses 8 ha de vignes couvrent des coteaux exposés au sud-sud-ouest, proches de la cité de Saint-Émilion. À la tête du domaine, Patrick et Jérôme de Lesquen, accompagnés depuis 2008 par Nicolas Thienpont et Stéphane Derenoncourt. Leur 2010 livre un bouquet intense et élégant de fruits frais. La bouche est à l'unisson, vive, croquante et fruitée, portée par des tanins souples et fins et par une longue finale épicée. On pourra commencer à ouvrir cette bouteille dans trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château berliquet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU BERLIQUET

33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 70 48
F: +33 5 57 24 70 24
@: chateau.berliquet@wanadoo.fr

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Le vin : Château berliquet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.