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CHÂTEAU BERLIQUET
2005 • Gd cru clas.

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La vigne de ce grand cru classé bénéficie d'un terroir et d'une exposition privilégiés dans la côte, au sud-ouest de Saint-Émilion. Elle entoure une jolie chartreuse du XIXes. Le vignoble figurait déjà sur la carte de Belleyme en 1764. Depuis 1918, ce cru appartient à la famille de Lesquen, descendante de Vital-Carles. Ce 2005 est évidemment un vin de garde mais il est déjà très charmeur. Sa robe pourpre intense se rehausse de rubis. Au nez se succèdent les fleurs d'été, les fruits confits et les épices, dans une atmosphère discrètement boisée. La chair tendre est soutenue par des tanins fins et bien intégrés. Ses arômes rappellent ceux du bouquet, complétés de touches de tabac et de cuir. À déguster jeune sur une viande rouge, ou plus vieux sur un foie gras poêlé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château berliquet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
37000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PATRICK DE LESQUEN
SCEA château Berliquet
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 70 48
F: 05 57 24 70 24
@: chateau.berliquet@wanadoo.fr

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Le vin : Château berliquet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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