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CHÂTEAU BEL-AIR LAGRAVE
1997

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du même producteur que La Closerie du Grand-Poujeaux, ce vin se présente dans une belle robe rouge foncé. Son nez fait de notes animales et de fruits noirs est profond. La bouche est plus vanillée, marquée par la barrique. Une bouteille bien armée pour affronter une garde de quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bel-air lagrave
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA LE GRAND-POUJEAUX

33480 Moulis-en-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 556580189
F: 556580521

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bel-air lagrave, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.