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CHÂTEAU BEAU SOLEIL
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine met en valeur le seul merlot. Le Médocain Thierry Rustmann, à sa tête depuis 2005, montre aussi ses aptitudes à mettre en musique le cépage-roi du Libournais. Ici, un 2010 en robe sombre, au nez intense et fin, porté sur les fruits rouges et sur les épices. Dès l'attaque, la bouche se montre chaleureuse et onctueuse, sur des notes persistantes de fruits à l'eau-de-vie qui enrobent des tanins bien présents en finale. Un vin… solaire, qui demande encore deux ou trois ans pour se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château beau soleil
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY RUSTMANN
26, chem. de Plince
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 60 45 69
F: +33 5 57 25 54 09
@: chateau.beausoleil@orange.fr

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Le vin : Château beau soleil, se déguste en accords avec les mets suivants :
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