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CHÂTEAU BEAU-SITE HAUT-VIGNOBLE
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu d'un vignoble morcelé qui forme un ensemble assez représentatif du terroir de l'appellation, ce vin s'ouvre sur des senteurs de fruits, de vanille et d'humus. Équilibré, fruité et soutenu par une bonne présence tannique, le palais séduit par sa finesse et sa fraîcheur. À garder deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château beau-site haut-vignoble
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
78200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL BRAQUESSAC
10, rte du Vieux-Moulin Saint-Corbian
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 30 40
F: +33 5 56 59 39 13
@: earl.braquessac@sfr.fr

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Le vin : Château beau-site haut-vignoble, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.