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CHÂTEAU BAUDARE
Tradition 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Claude et David Vigouroux, propriétaires du château depuis 1964, signent ce vin rouge couleur cerise burlat aux reflets violacés. On y découvre un nez intense de fruits rouges, poivré et relevé d'épices. L'attaque franche annonce une bouche ronde, légère et souple, construite sur une trame de tanins solides qui affirment leur présence en finale sur des notes épicées. Un fronton bien typé. Du même domaine, la cuvée rouge Prestige Élevé en fût de chêne 2006 est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château baudare
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
190000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DAVID ET CLAUDE VIGOUROUX
Cave de vente 161, rue Basse
82370 Campsas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 30 51 33
F: +33 5 63 64 07 24
@: vigouroux@aol.com

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Le vin : Château baudare, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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