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CHÂTEAU BARREYRE
2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une touche de petit verdot entre dans l’assemblage de ce bordeaux d’origine médocaine, pour animer le tandem plus classique du merlot et du cabernet-sauvignon. La robe grenat intense, pleine de promesses, ne trompe pas: ce 2009 a de la tenue et montre une belle aptitude à la garde. Au nez se dévoile un fin bouquet de fruits noirs (mûre, cassis) et de moka. Le boisé ne se cache pas en bouche, mais la puissance, le gras et le volume du vin savent lui tenir tête. Rondeur et persistance complètent ce palais harmonieux. À découvrir dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château barreyre
GARDE :
-
PRODUCTION :
54000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CH. BARREYRE

33460 Macau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 07 64
F: +33 5 57 88 07 00
@: vitigestion@vitigestion.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château barreyre, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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