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CHÂTEAU ANDOYSE DU HAYOT
2005

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu d'un vignoble situé à Barsac, ce 2005 réalise un heureux mariage entre des notes grillées et fruitées (poire, prune, pomme cuite). Une fraîche touche de réglisse complète et équilibre l'ensemble. Le palais affiche dès l'attaque la puissance de la matière qui révèle un caractère confit et épicé. À attendre quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château andoyse du hayot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
19500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCE VIGNOBLES DU HAYOT
Andoyse
33720 Barsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 27 15 37
F: 05 56 27 04 24
@: vignoblesduhayot@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château andoyse du hayot, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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