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CHARLIER ET FILS
1998

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis de nombreuses années, les champagnes Charlier font du bois. Le vignoble s'étend sur 14 ha sur la rive droite de la vallée de la Marne. Logée dans une bouteille sérigraphiée, cette cuvée spéciale naît des trois cépages champenois presque à parts égales et de vins élevés un an en fût. Son bouquet est intense, grillé, brioché, légèrement évolué. Une évolution que l'on retrouve en bouche avec des saveurs de miel et de fruits confits. Du même domaine, le rosé de saignée (11 à 15 €) a été cité. Issu de pinot noir, il est riche et vineux. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Charlier et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHARLIER ET FILS
4, rue des Pervenches
51700 Montigny-sous-Châtillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 35 18
F: +33 3 26 58 02 31
@: champagne-charlier@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Charlier et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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