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CHÂTEAU SOUDARS
2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Miailhe ont formé une lignée de courtiers remontant à la Révolution et possédé de nombreux crus en Médoc, dont ce cru situé du côté stéphanois de la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne ; un vignoble de 22,2 ha créé de toutes pièces par Éric Miailhe et conduit par sa fille Lovely depuis 1975.

Encore marqué par ses douze mois de barrique, ce vin séduit par son palais à la fois rond, ample, puissant et racé, étayé par une solide structure tannique et par une fraîcheur qui tonifie la finale, intense et longue.
IDENTITÉ DU VIN :
Château soudars
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2019 - 2023
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SAS VIGNOBLES E. F. MIAILHE
Château Soudars
33180 Saint-Seurin-de-Cadourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 36 09
F: +33 5 56 59 72 39
@: contact@chateausoudars.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château soudars, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte aux sarments
COMMENTAIRE
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