CHÂTEAU SAINT-ROUX 2021 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château Saint-roux 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Vinifié avec des levures indigènes et élevé partiellement en œufs béton, ce vin charmeur et élégant offre un nez expressif de groseille à maquereau et de nectarine, mâtiné d'une touche d'épice. Un joli fruit qui se prolonge avec persistance dans une bouche fraîche et harmonieuse. Un rosé de bouche, plutôt structuré.

Ch. Saint-roux : Le vigneron

Le Ch. Saint-Roux est né au XV^es. et tire son nom de la couleur des sols sur lesquels il se situe, riches en fer et en bauxite. Le vignoble s'étend sur 40 ha conduits en bio. En plus de son activité hôtelière, le domaine propose un restaurant alimenté par un potager de 3 800 m², fabrique son propre pain et son propre fromage grâce à un troupeau de 50 chèvres.

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Détail du vin Château Saint-roux 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-roux 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-roux 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-roux 2021 rosé ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-roux 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-roux 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-roux 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2022 - 2023

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. SAINT-ROUX

la Fiche du producteur

Appellation :