CHÂTEAU DE ROUX 2002 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château De Roux 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Cette bastide entourée de pins parasols séculaires revêt un charme typiquement provençal. Les archives de la mairie du Cannet-des-Maures permettent de faire remonter son origine au XV^es. Pour affronter l'avenir, de nouveaux investissements ont été réalisés en 2000; ils ont permis de réussir ce millésime qui laisse dans son sillage de puissants et élégants arômes de poire et de caramel. La matière ronde et persistante jusqu'à la note poivrée finale laisse une impression d'équilibre et de sincérité. A déguster sans façon, avec un loup grillé au fenouil, par exemple. Le rosé de saignée 2002 s'accommodera de plats exotiques grâce à son accroche épicée. Il est cité.

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Détail du vin Château De Roux 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Roux 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Roux 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Roux 2002 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Roux 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Roux 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. SAINT-ROUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence