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CHÂTEAU LAURIGA
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jacqueline Clar poursuit l'oeuvre de Jean sur les 50 ha du domaine, restructuré dans les années 1990. Ce vignoble situé au sud-ouest de Perpignan, sur des terrasses de galets et des sables, fournissait jadis la cour du roi d'Aragon.

Cet assemblage de muscat à petits grains (70 %) complété de muscat d'Alexandrie dévoile des arômes puissants et persistants d'acacia, de chèvrefeuille et de fruits à chair blanche. L'équilibre en bouche est bien assuré entre douceur et acidité, et la finale se montre fort plaisante avec sa touche de bonbon acidulé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lauriga
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LAURIGA
Traverse de Ponteilla RD 37
66300 Thuir
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 53 26 73
F: +33 4 68 53 58 37
@: info@lauriga.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lauriga, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tarte aux abricots
COMMENTAIRE
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