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DOMAINE LAURIGA
Grenache 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine est situé dans les Aspres, sur la commune de Thuir, berceau du célèbre apéritif Byrrh. D'abord nommé Laurinya, le domaine devint Lauriga quand il fut cédé par le roi de France à l'abbaye de Cuxa. La famille Clar, qui a repris le domaine, respecte son histoire et perpétue un savoir-faire ancestral, envers et contre tout. Les dégustateurs ont aimé ce rosé issu du grenache gris. La robe, pâle aux reflets pêche, dévoile des parfums élégants de fruits rouges. Ce vin gourmand se montre bien équilibré entre douceur et vivacité. À déguster sur une salade de fruits de mer au pamplemousse rose.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine lauriga
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CH. LAURIGA
Traverse de Ponteilla RD 37
66300 Thuir
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 53 26 73
F: +33 4 68 53 58 37
@: info@lauriga.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine lauriga, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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