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CHÂTEAU BRIOT
2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1858, la famille Ducourt s'établit au château des Combes, à Ladaux, petit village au sud-est de Bordeaux. C'est sous l'impulsion d'Henri Ducourt, installé en 1951 et relayé depuis par ses enfants et petits-enfants, que le vignoble familial prend son essor, pour atteindre aujourd'hui 440 ha répartis sur treize châteaux dans l'Entre-deux-Mers et le Saint-Émilionnais. Un ensemble dirigé par Philippe Ducourt depuis 1980.

un cru de 50 ha situé au coeur de l'Entre-deux-Mers, sur les communes de Baigneaux et Cessac, à l'abandon lors de son rachat par Philippe Ducourt en 1980. Le nez est ouvert sur les fruits rouges et les épices. La bouche offre un bon volume, du fruit, un boisé ajusté et des tanins ronds, avec une petite pointe de sévérité en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château briot
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
148600
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DUCOURT
18, rte de Montignac
33760 Ladaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 34 54 00
F: +33 5 56 23 48 78
@: ducourt@ducourt.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château briot, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : faux-filet grillé

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