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CAVES DE LA VILLE DE NEUCHÂTEL
Chardonnay Assemblage barriques 2005

Guide 2008
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété de la ville de Neuchâtel, ce domaine d'une dizaine d'hectares, conserve ses chais en plein centre-ville, dans une aile du prestigieux Hotel du Peyrou. À la tête de cette cave, Willy Zahnd propose un chardonnay or pâle, au nez puissant et riche, laissant s'échapper des notes de coing et de brioche chaude. Idéal pour accompagner une mousse de bondelle fumée. Autre vin sortant de la même cave, petit joyaux rare et convoité, un gewürztraminer 2006 très apprécié du jury.
IDENTITÉ DU VIN :
Caves de la ville de neuchâtel
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVE DE LA VILLE DE NEUCHÂTEL
avenue DuPeyrou 5
2000 Neuchâtel
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 32 717 76 95
F: +41 32 717 70 95
@: info@cavevillentel.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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