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CAVE DES VIGNERONS DE SAINT-CHINIAN
Chant des garrigues 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On ne saurait donner nom plus évocateur à cette cuvée aux accents méditerranéens gourmands composée de syrah, de grenache noir et de carignan vinifiés ensemble en macération carbonique pendant trente jours. Ce 2010 à la robe sombre et profonde affiche une expression aromatique intéressante évoquant les fruits noirs, la réglisse et l'olive noire. Chaleureux et fin, le palais finit sur une fraîcheur minérale du plus bel effet. Idéal pour un civet de lièvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave des vignerons de saint-chinian
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DES VIGNERONS DE SAINT-CHINIAN
rte de Sorteilho
34360 Saint-Chinian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 38 28 48
F: +33 4 30 29 07 31
@: info@vin-saintchinian.com

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Le vin : Cave des vignerons de saint-chinian, se déguste en accords avec les mets suivants :
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