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CAVE DE MONTPEYROUX
Montpeyroux Prestige Or 2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici le premier millésime d'une toute nouvelle cuvée de la cave coopérative de Montpeyroux. Tout en simplicité, ce 2007 franc et équilibré séduit par son fruité et ses quelques notes de garrigue. Un languedoc classique à base de grenache, de carignan et de syrah. Une structure légère sur le fruit donne toute sa finesse à ce vin, qui accompagnera dès maintenant un rôti de veau aux champignons.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de montpeyroux
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
10200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

COOP. ARTISANALE MONTPEYROUX
5, place François-Villon
34150 Montpeyroux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 96 61 08
F: +33 4 67 88 60 91
@: cave@montpeyroux.org

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Cave de montpeyroux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.