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CAVE D'AUCRET
Epesses Symphonie dorée 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé au Moyen Age par les moines cisterciens, ce domaine appartient à la même famille depuis le milieu du XVes. Chasselas (85 %) et chardonnay composent ce liquoreux doré, aux nuances de vanille et de citron. D'attaque riche, le vin livre une matière empreinte d'agrumes et d'ananas confits qui trouve en finale des accents toastés hérités de l'élevage de treize mois en fût.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave d'aucret
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
540
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LE DOMAINE D'AUCRÊT
chemin de Bahyse-Dessus 2 CP 144
1096 Cully
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 21 799 36 75
F: 21 799 38 14
@: michel@aucret.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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