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CATHERINE ET CLAUDE MARECHAL
La Chanière 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'une bouche pleine et assez enrobée, fleurant bon le cassis et la myrtille, voici un vin qui monte hardiment au créneau. Il ne dispose pas d'une structure énorme mais il a de l'allant, de l'attaque, de la netteté. Ses tanins sont en voie d'apaisement. Robe très profonde et violacée, nez sur le fût et penchant sur la framboise.
IDENTITÉ DU VIN :
Catherine et claude marechal
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
4400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL
6, rte de Chalon
21200 Bligny-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 44 37
F: +33 3 80 26 85 01
@: marechalcc@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Catherine et claude marechal, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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