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CATHERINE ET CLAUDE MARECHAL
Cuvée Gravel 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pourquoi cuvée Gravel? Parce que le sous-sol ici, à l'est de Beaune, est surtout constitué de graviers. De beaux reflets cerise rendent sa couleur très cordiale. Son bouquet affiche des préférences pour les petits fruits noirs comme le cassis ou la mûre. Réellement longue, sa bouche assure une continuité avec le nez. Grâce à cette bouteille, le cépage dispose d'une bonne avocate.
IDENTITÉ DU VIN :
Catherine et claude marechal
GARDE :
-
PRODUCTION :
15300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL
6, rte de Chalon
21200 Bligny-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 44 37
F: +33 3 80 26 85 01
@: marechalcc@orange.fr

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Le vin : Catherine et claude marechal, se déguste en accords avec les mets suivants :

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