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BRISSON-JONCHÈRE Larme de rosé - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Brisson-jonchère Larme De Rosé rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

De création récente, cette propriété sise à Bar-sur-Aube dispose de 2,7 ha aux environs. En 2005, Bénédicte et Claude Jonchery, jusqu’alors coopérateurs, ont souhaité voler de leur propres ailes en se lançant dans l’élaboration de leur champagne. Cette Larme de rosé en robe saumonée a su séduire le jury et leur permet de faire une belle entrée dans le Guide. Il s’agit d’un rosé d’assemblage, dominé par le chardonnay (80 %, le solde en pinot noir). Ses nuances odorantes de pâtisserie, d’eau-de-vie, de fruits à noyau et de fraise des bois sont fort appréciées, tout comme sa bouche fine et harmonieuse. Un rosé très plaisant que l’on imagine volontiers lors d’un repas en tête à tête. (RM)

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Détail du vin Brisson-jonchère Larme De Rosé rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Brisson-jonchère Larme De Rosé rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Brisson-jonchère Larme De Rosé rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Brisson-jonchère Larme De Rosé rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Brisson-jonchère Larme De Rosé rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Brisson-jonchère Larme De Rosé rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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