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BLASONS DE BOURGOGNE
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La Chablisienne vinifie plus de 1 100 ha. Cette coopérative diversifie sa communication. Son nom n'apparaît pas sur cette étiquette. Cela dit, ses bouteilles ont de l'entrain. L'acidité et le gras sont déjà en concordance: ce qui est un bon départ dans la vie. Les notes minérales, miellées et fleuries ne sont pas absentes. Vivra quatre ou cinq ans. Autre marque, Laurent Dupaquis, Le Millénium 98, ce chablis obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Blasons de bourgogne
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
250000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA CHABLISIENNE
8, bd Pasteur
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 89 89
F: +33 3 86 42 89 90
@: chab@chablisienne.fr

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Le vin : Blasons de bourgogne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.