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BESTHEIM
Vorbourg Gewurztraminer 2002 • Gd cru

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Regroupant les caves de Bennwihr et de Westhalten, cette coopérative exploite des parcelles dans le Vorbourg, grand cru qui domine à l'ouest la ville de Rouffach. Abrité par le Petit et le Grand Ballon, ce grand cru bénéficie d'un microclimat très sec et ensoleillé. Son exposition et ses sols aux nombreux cailloutis calcaro-gréseux permettent une maturité précoce des raisins et sont favorables à la surmaturation. Jaune paille à reflets or, ce gewurztraminer encore discret au nez laisse cependant percer quelques parfums de fruits concentrés. Une attaque douce introduit un palais riche, ample et confit. La longue finale fraîche est gage d'un bel avenir. Une bouteille à laisser vieillir deux ou trois ans. (Sucres résiduels: 54 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Bestheim
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
6476
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

BESTHEIM CAVE DE WESTHALTEN
52, rte de Soultzmatt
68250 Westhalten
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 09 29
F: +33 3 89 49 09 20
@: vignobles@bestheim.com

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