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BERNARD REGNAUDOT
2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'ensemble formé par Santenay, Remigny en partie et les bons crus des Maranges a été rendu confus par les limites départementales de la Révolution. Celles-ci ont perturbé la cohérence d'un même terroir en Côte de Beaune. Ce 2006 carré, rouge foncé, ne s'exprime pas encore pleinement au nez (légers fruits rouges). Son astringence réglissée contribue à son caractère. Mais on ne dirait pas un fichu caractère. Il a aussi du corps qui lui permettra d'attendre une paire d'années en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard regnaudot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD ET FLORIAN REGNAUDOT
14, rte de Nolay
71150 Dezize-lès-Maranges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 91 14 90
@: regnaudot.bernardetflorian@orange.fr

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Le vin : Bernard regnaudot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.