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BERNARD LONCLAS
2002

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard Lonclas plante son vignoble en 1976, lance sa marque trois ans plus tard et construit sa cave. Aujourd'hui, il exploite 8 ha à Bassuet, village excentré non loin de Vitry-le-François. Le chardonnay, qui prospère dans cette commune, est majoritaire dans les deux cuvées retenues. Ce 2002 naît de 70 % de chardonnay et de 30 % de pinot meunier. Il ne suscite qu'une réserve: son dosage, jugé généreux par certains jurés. Mais tous apprécient ce champagne délicat et complexe, où les agrumes côtoient des notes minérales, un fruité compoté et des notes miellées. Citée, la cuvée Prestige extra-dry (11 à 15 €) marie 60 % de chardonnay aux deux pinots et provient des années 2003 à 2001. Son bouquet se partage entre les fruits confits et la brioche, son attaque laisse une impression de tendreté accentuée par le dosage. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard lonclas
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

BERNARD LONCLAS
chem. de Travent
51300 Bassuet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 73 98 20
F: +33 3 26 73 16 17
@: contact@champagne-lonclas.com

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).