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ANTOINE STOFFEL
Eichberg Gewurztraminer 2008 • Gd cru

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Eguisheim est l'un des villages les plus touristiques d'Alsace. La cité a débordé ses remparts. Vous trouverez le domaine d'Annick Stoffel à la limite de la ville, en allant vers Wettolsheim. Les camping-cars peuvent stationner ici, ce qu'ils ne pourraient faire dans les ruelles du centre historique. Le gewurztraminer de la propriété, un vin aux jolis reflets dorés, a séduit par son nez à la fois intense et fin de fruits jaunes légèrement épicés, complétés en bouche par des arômes de fruits exotiques. Un peu plus de concentration, et cette bouteille aurait eu une étoile. On la servira à table, avec de la cuisine chinoise, ou au dessert avec une tarte aux mirabelles ou une mousse aux fruits. (Sucres résiduels: 28 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Antoine stoffel
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

ANTOINE STOFFEL
21, rue de Colmar
68420 Eguisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 41 32 03
F: +33 3 89 24 92 07
@: domaine@antoinestoffel.com

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