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ANTOINE STOFFEL
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1962, date de création du domaine (8 ha environ), les Stoffel, aujourd'hui secondés par leur fille Annick, ont su développer leur savoir-faire qui leur permet de proposer des vins de caractère, tel ce riesling. Puissant, mûr, le nez allie les agrumes et les fleurs blanches. Après une attaque vive, la bouche apparaît assez ronde et d'une belle persistance. Ce 2002 gagnera en harmonie d'ici un à deux ans. (Sucres résiduels: 5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Antoine stoffel
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANTOINE STOFFEL
21, rue de Colmar
68420 Eguisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 41 32 03
F: +33 3 89 24 92 07
@: domaine@antoinestoffel.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Antoine stoffel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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