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ANDRE DEPARDON
La Mure 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Produite par André Depardon, figure emblématique du Beaujolais, et mise en marché (à tarif très raisonnable) par l'Eventail de Vignerons Producteurs, cette cuvée, jaune pâle assez brillante, livre des parfums puissants de fruits exotiques et de miel d'acacia. L'attaque souple est suivie d'impressions charnues accompagnées de notes minérales et citronnées. Appréciable dès aujourd'hui ou à conserver quelques années en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Andre depardon
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ DEPARDON

71570 Leynes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 474061010
F: 474661377

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Le vin : Andre depardon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.