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A. L. BAUR
Elsbourg 2002

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le visiteur est accueilli à l'entrée de Voegtlinshoffen par la fontaine dédiée à Bacchus. Devant la propriété de la famille Baur, il découvre une rangée de vignes présentant sept principaux cépages d'Alsace. Et dans la cave, il appréciera sans aucun doute ce riesling. Les arômes fruités sont intenses, tant au nez qu'au palais; une matière un peu ronde fait alliance avec une fraîcheur mûre qui assure une bonne persistance. Une superbe bouteille dotée d'un grand potentiel et que l'on appréciera encore davantage dans un an ou deux. (Sucres résiduels: 8 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
A. l. baur
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

A. L. BAUR
4, rue Roger-Frémeaux
68420 Voegtlinshoffen
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 30 97
F: +33 3 89 49 21 37
@: albauralsace@orange.fr

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Le vin : A. l. baur, se déguste en accords avec les mets suivants :
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