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A. L. BAUR
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Perché sur les hauteurs au sud-est de Colmar, le village de Voegtlinshoffen domine le vignoble et offre de belles vues sur la plaine haut-rhinoise. Régine Baur et Dominique Pierrat exploitent près de 7 ha aux alentours. Après une longue série de blancs, le beau millésime 2009 leur donne l’occasion de faire connaître leur pinot noir. De couleur rubis, ce vin d’abord réservé s’ouvre au deuxième nez sur des parfums de fruits rouges qui se prolongent en bouche. Bien équilibré entre gras et fraîcheur, il offre une bonne persistance. Déjà bon à boire, il peut attendre un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
A. l. baur
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

A. L. BAUR
4, rue Roger-Frémeaux
68420 Voegtlinshoffen
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 30 97
F: +33 3 89 49 21 37
@: albauralsace@orange.fr

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Le vin : A. l. baur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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