AOC Saumur
LES VINS D’APPELLATION Saumur
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Vin rouge tranquille
Un saumur expressif et gourmand, bel exemple de maturité du cabernet franc. Il se place sous le signe des fruits noirs, avec en tête de cortège le cassis et la mûre. Ample, long en bouche, il laisse u ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Un rosé issu du seul cépage cabernet franc, à la robe claire et limpide. Le nez marie des arômes de fruits blancs et de fruits des bois, que l'on retrouve dans une bouche ample, empreinte de douceur. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un cabernet franc très aromatique qui s'offre au regard dans une robe grenat à reflets violacés. Le nez exhale d'intenses arômes de fruits des bois confiturés (mûre) mêlés à de fines touches de thym. ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Un assemblage de chenin (70%), de chardonnay (20%) et de cabernet franc (10%). Dans le verre s'épanouissent de fines bulles dans une robe jaune pâle à reflets or. Le nez, floral et printanier, évoque ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
un chenin d'un jaune très pâle qui allie concentration et fraîcheur. Le nez intense et minéral est aussi marqué par les arômes de pêche et d'abricot frais, nuancés de discrètes notes de miel. La bouch ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce chenin élevé neuf mois en fût offre un nez complexe, floral et minéral, agrémenté de fines notes d'épices. L'attaque souple introduit une bouche volumineuse et grasse, au juste boisé. En finale rev ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Voilà un vin qui met parfaitement en valeur le chenin, après un élevage de neuf mois. Très expressif, c'est un condensé de fruits blancs, agrémenté de touches de sous-bois. L'attaque est douce, la bou ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
un brut frais et équilibré, qui allie le chenin et le chardonnay. Les arômes de fruits mûrs s'accompagnent de notes beurrées et d'une touche de pain grillé à l'aération. La bouche présente un bon équi ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Au nez, la framboise et le cassis épousent avec beaucoup de finesse la fraise acidulée et les notes de bonbon anglais. La bouche, très expressive, offre une attaque sur les fruits rouges, de la fraîch ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une belle expression du chenin dans cette cuvée au nez discret, tourné vers les agrumes et les fruits. Une matière ronde emplit le palais, marquée en finale par une pointe saline. ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Un rosé limpide à reflets orangés. Le nez conjugue la douceur de la pêche blanche et de l'abricot à de discrètes notes florales. La bouche restitue le fruit et trouve un bon équilibre, avant une final ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Pâle, ce 2018 cache un nez puissant, qui mêle la banane, la poire, la pêche blanche et des notes de fraise acidulée. Au palais, l'équilibre parfait entre vivacité et rondeur lui permet de déployer une ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Un brut gastronomique, à la bulle très fine. Assemblage de chenin et de chardonnay (13%), il s'ouvre sur un nez de fruits blancs et d'agrumes, de brioche fraîche et de pain grillé. La bouche riche et ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Issue du chenin, du chardonnay et du cabernet franc, cette cuvée vieillie dix-huit mois sur lattes distille de jolies notes d'agrumes et de brioche, tandis que la bouche évoque davantage les fruits ex ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
La robe est profonde et le nez, complexe, mêle fruits rouges, poivre et épices douces. Des tanins souples soutiennent un palais ample et de bonne longueur avant de se durcir quelque peu en finale. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Expressif et déjà très ouvert, le nez de ce 2016 distille des notes de fruits frais et de fruits rouges bien mûrs. La bouche est dense, intensément fruitée, ronde et souple. Une cuvée de haute gourman ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Complexe, le nez de ce 2017 est un subtil mélange de notes d'épices douces, de sous-bois, de fraise et de bonbon acidulé. La bouche est à l'unisson, ouvertement fruitée, portée par une attaque franche ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Douze mois d'élevage en barrique ont permis de parfaire la complexité aromatique de cette cuvée (abricot, poire, vanille, pain toasté). Élégante et fraîche, la bouche s'articule autour d'une fine tram ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
C'est en barrique de 400litres qu'a fermenté cette cuvée à la robe or intense, au nez frais et net où s'expriment les agrumes, les fruits blancs et la vanille. La bouche se révèle intense, portée par ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Le chenin s'exprime fièrement à travers des notes de pomme verte et de fleurs blanches. La bouche est assez vive tout en affichant une aimable rondeur, et ajoute la mirabelle à la gamme aromatique per ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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