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Cru de l'Hôpital

producteur -  Cru de l'Hôpital
Viticulteur
rte du Lac 200
1787 Motier
Suisse

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LES COORDONNÉES
T: +41 26 673 19 10
F: +41 26 673 19 74
@: info@cru-hopital.ch
RÉGION
Vins Suisses
APPELLATIONS
Canton de Fribourg-Vully

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mer. ven. 15h-18h
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.