Baptiste Gay

producteur - Baptiste Gay
Viticulteur
rue du Paulant
21420 Pernand-Vergelesses
France

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F: 03 80 21 57 62
@: domainebaptistegay@orange.fr

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Évolution d’un vin en bouteille, à l’abri de l’air. Elle permet l’apparition d’arômes plus éloignés du fruité originel, dits arômes tertiaires (venaison, truffe, sous-bois...).
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