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XAVIER REVERCHON

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si l'essentiel de l'AOC est produit en blanc, on peut aussi être séduit par de rares macvins rouges. Issu du mutage d'un moût de pinot noir, celui-ci se pare d'une robe rubis profond. La fraise écrasée, la groseille et la cerise constituent un nez au fruité bien mûr. La bouche, relativement discrète mais franche, se montre équilibrée et chaleureuse. Servez cette bouteille avec un tiramisu, et votre dessert sera remarqué.
IDENTITÉ DU VIN :
Xavier reverchon
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

XAVIER REVERCHON
2, rue du Clos
39800 Poligny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 37 02 58
F: +33 3 84 37 00 58
@: reverchon.chantemerle@wanadoo.fr

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Le vin : Xavier reverchon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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