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VINCENT SPANNAGEL
Wineck-Schlossberg Riesling 2007

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Reconnaissable au donjon qui se dresse au milieu des ceps, le Wineck-Schlossberg est le fleuron de Katzenthal, village bien abrité à 5 km au nord-ouest de Colmar. Les Spannagel détiennent 2,5 ha dans ce grand cru dont les sols de granite désagrégé conviennent particulièrement au riesling. Ce 2007 montre la longévité des vins issus de ce terroir léger. Au nez, il associe les fleurs et les fruits confits à une belle minéralité que l’on retrouve en bouche. Il montre dès l’attaque sa rondeur, mais les sucres sont bien fondus et équilibrés par une acidité elle aussi bien intégrée. Harmonieux, étoffé et long, il peut encore attendre. (Sucres résiduels: 19 g/l.) Du même grand cru, le pinot gris 2008 (2 600 b.) est un moelleux aux arômes de fruits confits et de cire qui séduit par sa vivacité et sa persistance: une étoile. (Sucres résiduels: 62 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Vincent spannagel
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

VINCENT SPANNAGEL
82, rue du Vignoble
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 52 13
F: +33 3 89 27 56 48
@: domainespannagelv@orange.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).