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VINCENT GRALL
Tradition 2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est en 1989 que Vincent Grall a créé ex nihilo son exploitation viticole. S'il reste l'un des plus petits producteurs par sa surface (3,5 ha), il s'est fait aujourd'hui une place méritée dans l'appellation. Encore réservé, le nez de son 2007 est dominé par le citron et le bonbon acidulé. La bouche, légère, affiche un bel équilibre entre gras et fraîcheur. Un vin jovial, friand et élégant, qui accompagnera agréablement un plateau de fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Vincent grall
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT GRALL
149, av. nationale
18300 Sancerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 78 00 42
@: vincent.grall@wanadoo.fr

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Le vin : Vincent grall, se déguste en accords avec les mets suivants :
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