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VIGNOBLE EGRETEAU

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur dans l'édition 2010 pour son rosé, Ludovic Egreteau s'invite à nouveau dans ces colonnes avec les deux couleurs du pineau. Le rosé se présente dans une robe rouge intense, le nez ouvert sur les fruits rouges confits, avec une touche boisée en complément. Acidulée à l'attaque, la bouche se révèle ample, suave et longue. Le blanc (7 000 b.), floral (acacia), fruité et miellé, riche sans lourdeur, obtient également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignoble egreteau
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE EGRETEAU
29, rue de Saint-Bris Chez Petit-Bois
17770 Brizambourg
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 46 95 96 04
F: +33 5 46 95 06 73
@: domaine@vignoble-egreteau.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Vignoble egreteau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.