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VIGNES DE L'ALMA
2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriétaire de 10 ha depuis 1980 sur le plateau qui domine Saint-Florent-le-Vieil et la vallée de la Loire, Roland Chevalier est bien connu en Anjou pour ses vins de gamay. Ce rosé, pur cabernet-sauvignon, ne se livre pas d'emblée. Discret dans sa robe rose pâle, il laisse entrevoir à l'aération des parfums de fruits rouges mûrs. Ample et longue, la bouche, dans le même registre, se révèle bien équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignes de l'alma
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ROLAND CHEVALIER
L'Alma
49410 Saint-Florent-le-Vieil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 72 71 09
F: +33 2 41 72 63 77
@: chevalier.roland@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Vignes de l'alma, se déguste en accords avec les mets suivants :
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