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VAUDOISEY-CREUSEFOND
Charmots 2007 • 1er cru

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur le versant beaunois de l'appellation, à mi-coteau, les piquets de vigne regardant le sud-est, les Charmots font parler leur différence. Si leur costume est plus clair que la normale, ils n'en sont pas moins brillants. Le nez offre à l'aération des accents de cassis et de groseille. Une bonne nervosité anime la bouche, empreinte de notes fruitées et réglissées. À ouvrir en 2012, en accompagnement d'une entrecôte marchand de vin.
IDENTITÉ DU VIN :
Vaudoisey-creusefond
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VAUDOISEY-CREUSEFOND
16, rte d'Autun
21630 Pommard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 48 63
F: +33 3 80 24 16 81
@: vaudoisey-creusefond@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Vaudoisey-creusefond, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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