VARRY-LEFÈVRE Sélection • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Varry-lefèvre Sélection blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le bon pinot noir d'Écueil est très présent dans les cuvées du domaine. Il ne cède que 5 % au chardonnay dans ce brut flatteur issu de la vendange 2017 et des 2 années précédentes. Le fruit rouge perce dans un nez floral, brioché et toasté et se confirme dans une bouche souple et équilibrée, dont la suavité est soulignée par le dosage.

Champagne Varry-lefèvre : Le vigneron

Établie dans la Montagne de Reims, près de la cité des Sacres, cette propriété (4,6 ha) a commercialisé ses premières cuvées en 1948. À sa tête depuis 2009, Christophe Lefèvre confie les vinifications à la coopérative d'Écueil, mais il effectue les assemblages, la mise en bouteilles et le dégorgement.

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Détail du vin Varry-lefèvre Sélection blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Varry-lefèvre Sélection blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Varry-lefèvre Sélection blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Varry-lefèvre Sélection blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Varry-lefèvre Sélection blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Varry-lefèvre Sélection blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Varry-lefèvre Sélection blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Varry-lefèvre Sélection blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2023

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE VARRY-LEFÈVRE

la Fiche du producteur