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TRADITION DES COLOMBIERS
Élevé en fût de chêne 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque de la coopérative de Prignac, ce vin, qui se partage entre le merlot et le cabernet-sauvignon, offre une expression aromatique tournée vers le floral et les épices. Attaquant en souplesse, le palais développe des tanins mûrs, déjà arrondis et assez soyeux, qui permettront de goûter cette bouteille dès 2009. Les Vieux Colombiers 2005, qui n'a pas connu le bois, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Tradition des colombiers
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE LES VIEUX COLOMBIERS
23, rue des Colombiers
33340 Prignac-en-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 09 01 02
F: 05 56 09 03 67
@: cave@uni-medoc.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Tradition des colombiers, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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