Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
"Valérie et Ludovic Martin ont repris ce domaine en 2006, à la suite d'Albert Bogé. Né sur un terroir de sables profonds à fond d'argile et d'alios, ce 2009 rouge sombre aux reflets grenat dévoile un bouquet plaisant de fruits noirs et rouges agrémenté de notes boisées. Soutenu par des tanins déjà affinés, le palais se montre charnu, rond et bien équilibré, une touche chocolatée en finale rappelant les seize mois de barrique. À déguster dans les trois ou quatre ans à venir. Le Ch. Milens (50 à 75 €; 16 000 b.), plus marqué par le fût, est également cité; on l'attendra plus longtemps."
Détail du vin Tour du sème
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
16 à 18 °C
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